Piept de curcan cu smantana si cascaval

E un fel de mancare foarte gustos si aromat, il puteti face cand nu aveti timp sa gatiti. Se poate face si cu piept de pui.

Ingrediente:

- 1 piept de curcan

- 200g smantana

- 200 g cascaval

- 1 capatana de usturoi

- delikat, piper

Modalitate de preparare:

Taiati pieptul de curcan in fasii si condimentati-l cu delikat (sau sare). Zdrobiti usturoiul si il amestecati cu smantana, condimentati cu piper.
Intr-un vas de yena puneti pieptul de curcan peste care turnati amestecul de smantana.
Radeti cascavalul pe razatoarea mare si presarati peste smantana.

Dati la cuptor, se fierbe destul de repede, e gata cand s-a rumenit cascavalul de deasupra. Pofta buna!!!