sâmbătă, 11 februarie 2012

Ciorba de pui cu legume (made by Raluca)


Multumesc Ralu pentru rabdarea de a face poze in timp ce gateai:))
Ingrediente:
-aripioare si spata de pui
-1 morcov
-ardei rosu, galben si verde
-bors magic
-ceapa
-radacina de patrunjel
-patrunjel verde
-rosii in conserva
-taietei
-condimente

Modalitate de preparare:
Spalati bine bucatile de pui si le puneti la fiert, luand din cand in cand spuma de deasupra.
Intre timp taiati toate legumele cubulete.

Cand nu a mai lasat carnea deloc spuma, adaugati legumele, condimentati si lasati sa fiarba la foc mediu.
Cand legumele sunt aproape fierte , adauagati rosiile din conserva, taieteii si acriti cu bors magic.

Mai dati cateva clocote si opriti focul. Adaugati patrunjel verde pe deasupra. Serviti cu pofta!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu